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某大型商业综合体，地下一层各餐饮场所的建筑面积均小于150㎡，每家可容纳…

题目 #1392666 · 注册消防工程师 · 消防安全技术综合能力 · 历年真题（已归类）

• A. 餐饮场所集中设置在西北侧
• B. 厨房区域采用60mm厚的增强石膏轻质板墙与其他部位分隔
• C. 开放式食品加工区使用电磁炉进行食品加工
• D. 餐饮场所采用管道天然气供气进行食品加工

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