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（一）必须按有关规定进行健康检查和卫生知识培训并取得健康合格证和培训证。…
题目 #1431861 · 各地安全员 · 湖南安全员B证 · 单选2500
（一）必须按有关规定进行健康检查和卫生知识培训并取得健康合格证和培训证。
依据《建设工程施工现场环境与卫生标准》JGJ 146-2013及食堂卫生管理相关规定：食堂炊事人员（包括合同工、临时工）必须按有关规定进行健康检查和卫生知识培训并取得健康合格证和培训证。
- A. 食堂炊事人员（包括合同工、临时工）
- B. 食堂炊事人员（包括合同工、不包括临时工）
- C. 食堂炊事人员（不包括合同工、临时工）
- D. 食堂炊事人员（不包括合同工、包括临时工）
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