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下列有关苷键酸水解的论述,错误的是本题考查的是苷的酸催化水解。 酮糖比醛…

题目 #1488641 · 执业药师 · 中药学专业知识(一) · 第三章 中药化学成分与药理作用

下列有关苷键酸水解的论述,错误的是


本题考查的是苷的酸催化水解。 酮糖比醛糖易水解。因为酮糖大多为呋喃糖结构,而且酮糖端基上接有一个大基团-CH2OH,水解形成的中间体可以减少分子中的立体障碍,使反应有利于向水解方向进行。

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