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苦杏仁为蔷薇科植物山杏、西伯利亚杏、东北杏或杏的干燥成熟种子。苦杏仁主要…

题目 #1488668 · 执业药师 · 中药学专业知识(一) · 第三章 中药化学成分与药理作用

苦杏仁为蔷薇科植物山杏、西伯利亚杏、东北杏或杏的干燥成熟种子。苦杏仁主要含有苦杏仁苷,这也是药典中其质量控制成分。 鉴定苦杏仁时所依据的香气来自于


本题考查的是含氰苷类化合物的常用中药。 苦杏仁苷的水解产物为葡萄糖、氢氰酸、苯甲醛。其中苯甲醛具有特殊的香气,可用于鉴别。

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