引起中药散气变味的主要因素是本题主要考查中药贮存中常见变异现象的掌握。霉…

题目 #1484537 · 执业药师 · 中药学综合知识与技能 · 第十章中药质量管理

引起中药散气变味的主要因素是

本题主要考查中药贮存中常见变异现象的掌握。霉变，是指饮片受潮后在适宜温度条件下，引发寄生在其表面或内部的霉茵大量繁殖，导致发霉的现象。霉变对饮片的危害仅班于虫蛀。我国地处温带，特别是长江以南地区，夏季支热、潮湿，饮片最易发霉。凡含有糖类、黏液质、淀粉、蛋白质及油类的饮片较易霉变，如牛膝、天冬、马齿苋、槐花、菊花、乌梢蛇、五味子、车前草、独活、紫菀等。此外中药鲜药因含水量较大，也容易发生霉变。